Troca de conhecimentos marca última edição do programa Sábados Interativos do semestre 2019.1

O campus Petrolina Zona Rural do IF Sertão-PE realizou, neste sábado (6), a última culminância do projeto Sábados Interativos, do semestre 2019.1. Como já é característico, o momento foi de muito conhecimento compartilhado, de socialização do aprendizado e das atividades desenvolvidas pelos estudantes dos cursos técnicos. 

Estudantes de Agroindústria explicaram a elaboração de bebidas e ofereceram degustação

A turma do curso Subsequente em Agroindústria apresentou trabalhos realizados ao longo da disciplina de Tecnologia de Bebidas: suco integral e néctar de uva, licores de maracujá e chocolate cremoso, além de bolo de vinho, todos elaborados pelos próprios estudantes.

Produtos foram elaborados durante a disciplina de Tecnologia de Bebidas

Quem visitou o espaço da Agroindústria, pode conhecer todo o processo de elaboração de cada um dos produtos demonstrados e ainda degustar. “Foi a primeira prática que fizemos no curso, foi muito interessante e é um impulso grande para continuar”, disse a aluna Larissa Hipólito.

Bolo tem o vinho como um dos principais ingredientes

O programa Sábados Interativos tem como objetivo trabalhar a interdisciplinaridade e a interação no processo educacional.