Curso de Sommelier abre inscrições gratuitas para 15 vagas

O campus Petrolina Zona Rural do IF Sertão-PE está com inscrições abertas, a partir desta segunda-feira (11), para o curso Sommelier: Desvendando o mundo em cada garrafa.

O curso, que tem carga horária de 40 horas, oferece 15 vagas e tem como objetivo proporcionar o conhecimento do mundo dos vinhos, levando à vivência da prática do serviço da bebida.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até o dia 19 de junho, na Coordenação de Formação Inicial e Continuada, das 8h às 12 e das 13h às 17h. Os interessados devem ter a partir de 18 anos. Para se inscrever é necessário apresentar ficha de inscrição preenchida (disponível no edital nº 11/2018), original e cópia de RG, CPF e comprovante de residência atualizado.

Os selecionados devem fazer a matrícula na Secretaria de Controle Acadêmico, nos dias 26 e 27 de junho. As aulas serão realizadas nas quintas e sextas-feiras, das 10h às 12h, a partir do dia 28 de junho, na Escola do Vinho. 

Ao término do curso, o aluno estará apto a identificar e avaliar vinhos adequadamente, desenvolver a comercialização e serviço de vinhos constantes na carta de restaurantes, sugerir pratos que harmonizem com o tipo de vinho servido.

Clique aqui para conferir o edital nº11/2018 completo.